Invitado por PromPerú como uno de los Restaurantes emblema
de la Cocina Peruana, la Franquicia Caplina estuvo presente en el Festival de la Cocina Peruana de
Río de Janeiro, el pasado 30 de Octubre 2008.
A pocos meses de haber culminado sus manuales de operaciones y haber estandarizado sus recetas y
procesos, la Franquicia Caplina fue considerada para representar al Perú, dentro de su
segmento de especialización… Honor que compartimos con ustedes nuestros queridos
amigos y clientes.
El "Arte de la Cocina Peruana", slogan que precede a la Franquicia Caplina, está
literalmente sorprendiendo al Mundo, tanto así que, ya se habla de un Turismo
Gastronómico… bienvenidos comensales del Mundo!!. |