Este 2 de Marzo, CAPLINA estuvo en el D.F. Mexicano, la delegación de restaurantes peruanos
que participaran de la Feria “Perú Mucho Gusto 2009”.
Nuevamente Prom Perú confió en la calidad de la Cocina de la Franquicia Caplina, y nos nombró
sus embajadores culinarios, en nuestra especialidad.
Cebiches, Tiraditos, Pancas y Criollos tal como presentamos la nueva Carta en Perú, dejaron literalmente
locos a nuestros amigos charros, que en comunicación telefónica previa, nos confesaron que se
bailarán un tapatío en honor a nuestro Cebiche… que viva el Tequila y el Pisco… que viva
la hermandad peruano mexicana, más unida que nunca, por el “Arte de la Cocina Peruana”. |
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